BTS「サラデーン駅」の2番出口から5分くらい、ブルーライン線「シーロム駅」から8分くらい歩いたところにあるHAI(ハイ ソムタム コンベント)に行ってきました。
HAI(ハイ ソムタム コンベント)は、イサーン料理の食堂です。イサーン料理名物のソムタム(パパイヤサラダ)とガイヤーン(焼き鳥)がうまいのであります。
安くておいしいHAIのソムタム
店名「ハイ ソムタム コンベント」にもなっている「ソムタム」が看板料理です。
ソムタムとは青パパイヤのサラダです。タイ東北部の郷土料理・イサーン料理のひとつ。店の前には、青パパイヤの千切りがてんこ盛りに飾られていて、お客さんのほとんどが「ソムタム」を食べています。
甘くて、酸っぱくて、しょっぱくて、そして辛いソムタム。タイ仕様で注文すると辛くて食べられないので、私はいつも「ノースパイシー」と注文してます。それでも辛い。
タイのモチ米「カオニャオ」
写真はタイのモチ米「カオニャオ」。カオニャオは竹で編んだ入れ物に入ってきますが、この入れ物がキュート。モチ米まで可愛く見えます。
カオニャオと一緒にソムタムを食べると、たまらなく美味て、タイ人は、カオニャオを手でちぎり、ソムタムの汁にカオニャオを浸して食べていますが、私はフォークとスプーンで食べます。
ヤムママー(YAM MA MA)が1番好き
私が、「ハイ ソムタム コンベント」で一番好きなメニューは、写真の「ヤムママー(YAM MA MA)」。
タイのインスタントヌードル「ママー」を使ったタイ風サラダです。
トムヤム味のインスタント麺に、イカや海老や玉葱やパクチーなどを合わせたサラダです。インスタント麺というお手軽感満載の料理なのに本格的な料理になっているから不思議。麺の茹で方も絶妙なんですよね。
日本にトムヤム味のインスタント麺を買って帰っても、最近はラーメンで食べることなく、全て「ヤムママー」にして食べてます。それくらいはまる一品です。
ケンタッキーに負けないガイヤーン
イサーン料理の代表格のひとつ「ガイヤーン」。タレに漬け込んだ丸鶏を炙り焼きにした料理です。皮はカリカリ、肉はジューシー。ケンタッキーに負けていません。うますぎる~。
ガイヤーンを食べるときは、写真に写っているタレに漬けて食べますが、私はそのまま食べるのが好きです。ガイヤーンは辛い物が苦手な人もおいしく食べられる一品です。
HAI(ハイ ソムタム コンベント)の場所
HAI(ハイ ソムタム コンベント)は、シーロム通りとサートーン通りを結ぶコンベント通りにあります。コンベント通りはサートーン通りに向かって右側を歩きます。
お店のカラーは黄緑色。店内も定員さんのユニフォームも黄緑色。看板には「HAI」と英語で書いてあるますし、黄緑色を探しながら歩くと見つけやすいです。
店名:ハイ ソムタム コンベント
住所:2/4-5 Soi Convent, Silom road
最寄り駅 サラデーン駅 徒歩5分くらい
営業時間: 11時~21時(土曜日20時)
休日: 日曜日