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ハノイで高評価のバインミーおすすめBami Bread

Bami Bread(バミ・ブレッド)で、ホイアンスペシャルとローストチキンのバインミーを食べました。

Bami Bread

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バインミーのチェーン店 Bami Bread

Bami Breadはバインミーのチェーン店。ベトナム版の食べログ「Foody(フーディー)」やトリップアドバイザーで高評価のバインミー屋。ハノイに9店舗あります(2016年)。

テイクアウトもイートインで食べることも出来ます。私は店内で食べました。店内は広くないけど清潔で明るい雰囲気。屋台でのバインミーは衛生的に不安だという人にオススメです。

Bami Breadのメニュー

Bami Breadのメニュー

Bami Breadのメニューです。バインミーは4種類。

  • HOI AN DAC BIET(ホイアンスペシャル)
  • BMI HEO QUAY(ローストポーク)
  • BMI GA NUONG SA(ローストチキン)
  • BMI PATE TRUNG(パテエッグ)

ドリンクも4種類。

  • TRA QUAT(ライムティー)
  • TRA DAO(ピーチティー)
  • TRA SUA THAI(抹茶ミルクティー)
  • TRA CHANH SA(レモングラスティー)

Bami Breadのドリンク

ライムティー(10,000VND)とピーチティー(15,000VND)を注文。

ドリンクがおいしかったです。ピーチティーのおいしさは想像通りだったけど、ライムティーが想像以上においしい。暑い場所で飲むのにぴったり。

ホイアンスペシャル

ホイアンスペシャル

HOI AN DAC BIET(ホイアンスペシャル)25,000VND

パンの表面はカリッと焼かれ、パンの内側はふわっとしていて、甘辛い肉と香草の組み合わせがすばらしい。パンが軽いからいくらでも食べられそう。おいしかったです。

ローストチキン

バインミーチキン

BMI GA NUONG SA(ローストチキン)20,000VND

チキンのバインミーも具とパンのバランスがちょうど良く、食べやすくおいしかったです。ちょっとピリ辛のソースが癖になる感じ。また食べたい。

バインミーの包み紙

バインミーの包み紙。バインミーの種類によって違ってました。連絡先や値段などが書いてあってわかりやすいですよね。

Bami Breadの店員さん

Bami Breadの店員さん。制服のTシャツがかわいいです。

具を挟んだバゲットをホットサンドのようにカリッと温めててました。

旧市街のBami Bread

旧市街にあるBami Breadに行きました。イートインで食べるお客さんは少なかったけど、テイクアウトのお客さんはひっきりなしに来て忙しそうでした。

2016年11月11日 | ハノイグルメ
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