Banh Mi Phuong（バインミーフォン）のメニュー

ホイアンで一番おいしいバインミーと絶賛されているバインミーのお店「Banh Mi Phuong（バインミーフォン）」に行ってきました。

結論から申しますと、「おいしいぃぃぃぃぃぃぃ」。

行列ができるお店なのは予習していたので、昼時を避けて午後2時30分頃に行きました。しかし、店の前には人がいっぱい。朝や昼はいったいどれだけ並んでいるんだろう。写真は外で並んでいるお客さん。テイクアウトのお客さんです。

この日のホイアンは、殺人的な暑さだったため、私は店内で食べることにしました。涼しければ、美しい景色を見ながら食べたいんだけどね。

バインミーフォンの店内

外もいっぱいだったけど、店内もお客さんがいっぱい。でも、中は欧米人を中心に外国人のお客さんが多かったです。

ホイアンはクーラーのない店が多く、バインミーフォンにもクーラーはありません。暑いです。暑いけど、強い日差しから逃れられる分、涼しいです。

写真は、私が座った席の隣です。お店の中は綺麗ではないけど清潔でした。

着席しても、店員さんは来てくれない。みなさんとっても忙しそうで声がかけにくかったです。仕方ないので店員さんをじっと見つめていたら、メニューを持ってきてくれました。

バインミーフォンのメニュー

バインミーフォンのメニューです。
外国人のお客さんが多いからかな。ベトナム語の下に英語で書いてありました。写真も付いているので見やすい。写真はバインミーのメニューです。

　1.Hamburger（ハンバーガー）
　2.Garlic breadt（ガーリック）
　3.Bread Mixed（ミックス）
　4.Cheese and onion（チーズオニオン）
　5.Barbecue（バーベキュー）
　6.Grilled sausage（グリルソーセージ）
　7.Omelet（オムレツ）
　8.Grilled chicken with cheese（チーズチキン）

　9.Bread with pork ham and pate（ハムとパテ）
　10.beef and phomat（牛肉チーズ）
　11.bacon（ベーコン）
　12.Beef with eggs（牛肉たまご）
　13.Bread with griled pork（炭焼き豚）
　14.Pancakes and honey（ハチミツパンケーキ）
　15.Bread with tuna（ツナ）

バインミーの他にも、ホイアン三大名物「カオラウ、揚げワンタン、ホワイトローズ」、フォーやミークワンなどの麺類、コムガーやバインセオなどのベトナム料理、そしてピザもありました。ピザメニューはバインミーより種類が豊富。もしかしてピザ生地も米粉なのかな。